议外来人尝试,因为太坑了。
热锅里放了一些亚麻油,将鱼放在锅里两面煎黄,随后添上一锅水,再将洗好的菌子撒在里面,最后放上一把盐粒子。
烤鱼就复杂一些了,对火候和拌料的掌握程度很难。
院子里的火堆升了起来,整个院子里都暖呼呼的,哈桑他们每人来的时候都抱着一捆柴过来,大概是知道苏阳这里没多少柴火。
大家在院子里烧火,将鱼砍成凉拌,用铁夹子夹起来,直接插在地上,用余热烘烤。
对于调料,苏阳只好就地取材,用山上的酸枣子兑上辣椒面,再撒一些香料粉,再用热油一泼,滋滋的散发着香气。
等烤鱼快熟的时候抹上拌料,再烤干入味道就可以了,这样的烤鱼外酥里嫩,在后世的当地能卖二百块一只,当然只有外地的冤大头肯买账。
夜色降临后,有七八个人陆续来到苏阳屋子里,收音机也被搬了过来。
苏阳找了一个本地的音乐频道,人民广播电台949交通广播,主要播放民族风的音乐和民歌。这是最早的音乐频道,后面改名叫949音乐电台。
收音机里播放着欢快的音乐,大家手里撕着烤鱼,尝了第一口就竖起了大拇指:
“阿达西,这个烤鱼太好吃了,而且没有刺,真是太棒了。”
“是啊,为什么没有刺呢,我可以大口的吃了,哈哈。”
苏阳喝着鱼汤,吹开浮沫,品尝满满一口鲜气。
“因为有小孩子嘛,我就把多烤了一会,把小刺烤酥了嘛,不用担心卡嗓子了。”
大家将苏阳的石料子当成凳子,直接叠起来坐在上面。
吃饭的功夫,有几个女同志还走了过来跳舞,拉着苏阳加入其中。
“如果有酒就好了嘛。”苏阳这么长时间不喝,嘴巴有些馋了。
“有的嘛。”
阿力普随后回到自己屋里,双手捧来一罐酒,打开后闻到一股浓郁的青稞味。
这是他们自酿的青稞酒,度数不高,只有三十度左右。
大家每人喝了一碗,别看他们五大三粗的,但是酒量真不怎么样,喝到第三碗的时候,大家就摇摇欲坠了,陆续回家睡觉去了。
....
到了第二天上午,苏阳醒来把院子里收拾了一下,把灰机子扫在一起,倒在坑洼的地方填一填。
今天上午还是跟着大家一起去捡菌子,去来的时候路过的云杉林。
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《唯利是图》 最新章节第173章 喀拉喀什河,网址:https://www.xbqg999.com/349/349916/171_6.html