并且继承了下来。>
小日子的鲤鱼旗,孩子成年就要挂,也是学的大唐,不过,大唐是过年的时候要挂鲤鱼旗。>
李安很不习惯跪坐,只是大唐现在的家具之中,还没有椅子,四方桌等...这些好的家具一件都没有,也是李安下一步准备思考想要做的东西。>
不一会,等众人坐好之后。>
老金连忙让下人开始上菜了,第一道菜叫浑羊殁忽...这道菜的做法非常复杂。先取小鹅去毛和五脏,在腹中塞入肉和糯米饭,再进行调味。>
然后取一只羊,同样是去毛和肠胃,再把鹅放到羊肚子中,缝上以后放到火上烤,等到羊肉熟了以后...就可以吃里面的鹅肉了,而羊肉是丢掉不吃的。>
菜一上来,那香味就真的会让人口水之下三千尺,古人很聪明,即使没有味精,但是他们做出来的美食,绝对也不是现代的红烧肉,红烧排骨可以比拟的。>
跟着后面的菜就更加的让眼花缭乱,不但名字好听,那香味也是着实的让人上头。>
老金卖力的介绍:筋头春:煎烤的鹌鹑肉丁。>
暖寒花酿驴:用花雕酒蒸驴肉,需要把驴肉得烂熟。>
遍地锦装鳖:用鸭蛋黄和羊油来烹饪甲鱼。>
格食:羊肉剁碎后裹上豆粉,再进行煎烤。>
汤浴绣丸肉:在肉末中打入鸡蛋,做成丸子以后烹饪。>
蕃体间缕:一种用动物的肝制成的食物,上面雕刻着花纹。>
缠花云梦肉:用肉皮包裹各种食材,然后压制成形后切成薄片。>
光明虾炙:一种烤虾,之所以叫光明是指虾身鲜亮。>
乳酿鱼:把牛乳(可能是凝固的牛酪)塞入鱼肚子里烹制。>
而饭则是清风饭,这清风饭是用水晶饭(晶莹剔透的蒸米饭)、杨梅粉、冰片、牛酪(用牛奶制成的半凝固食物)等制成,把这些食材混合在一起,放在缸里,再放到冰池里,等到冷透了就可以食用了。>
最后上的就是葡萄酒,老金的这葡萄酒也不简单,是用一种名为陀得花加入葡萄酒中酿制,这葡萄酒既解暑祛瘟,又健脾消食,融合了药用功效,大人孩子都是可以喝的。>
要知道这一桌子的菜还仅仅是老金这样的有钱人就可以弄到的,你说宫中的食物,还有那些权贵家的食物又会有多好,一道红烧肉,一道
本章未完,请翻下一页继续阅读.........
《大唐第一嫡子》 最新章节第五十五章 大唐美食,网址:https://www.xbqg999.com/352/352291/55_2.html