尽管袁家酒楼的经营状况蒸蒸日上,但袁家酒楼还是存在着无法忽视的硬伤。
那就是没有好酒!
所谓的酒楼酒楼,有酒有菜才是好酒楼。
袁家酒楼当初因为筹办得比较仓促,酿酒和购买酒曲的资格都没有办妥善,所以无法自己酿酒。
袁州当初也嫌弃自己酿酒比较麻烦,必须要拿出好几个月的时间来沉淀,所以就暂时搁置了。
如果不是王雨薇相助,用王楼的金玉酿帮袁州撑撑场面,那东京城里的达官显贵压根就不愿意来。
袁家酒楼的火锅和炒菜的确很好吃,但没有像样的美酒,终归是有些失去了身份。
所以!
美酒也成为了袁州迫切想解决的问题。
袁家酒楼如今已经步入正轨了。
要是再不拿出点像样的酒水来,说不定世人都以为他袁州不会酿酒呢!
走在前往酒馆的道路上。
王四郎好奇的询问道:
“师父,我有件事情想不明白!”
“你让我买小酒坊到底是因为什么啊?”
“我记得酒楼是可以成为特许酒户的,师父你要是想酿造专属美酒的话,直接向酒务申请就是了。”
“凭借师父您现在的身份地位,从酒务那里得到特许酒户的资格许可,难道还不容易吗?”
袁州不置可否的笑了笑。
“王四郎,等到了小酒坊你就知道了。”
“我要酿造的酒,和市面上的美酒不太一样。”
在东京城里贩卖的酒水,大部分都是没有多少味道的低度酒,要不就是各具特色的果酒。
像王楼引以为傲的金玉酿,就是用橘子酿造出来的果酒,金玉酿的味道透着些橘子独特的酸甜。
这种低度酒对于袁州而言……
只能当做酒味饮料来喝,压根就喝不醉啊!
他想要酿造的酒水。
是能够一碗放倒武松小朋友的烈酒。
而不是甜滋滋、度数较低的米酒。
当然了,如果想要搞就把出来玩玩的话。
袁州也可以酿造些五颜六色的果酒出来。
但关键还是在于,烈酒啊!
只有烈酒,才是男人的心头好啊!
“师父,咱们到了!”
王四郎刚推开略显陈旧的院门。
袁州就闻到了浓郁的酒香味。
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《大宋美食图鉴》 最新章节第131章 :哪有天上掉馅饼的好事!,网址:https://www.xbqg999.com/348/348629/131.html